A dieta branda é um tipo de dieta onde os alimentos devem ter poucas fibras, são macios ou bem cozidos, facilitando a mastigação e a digestão, sendo indicada após a cirurgia bariátrica ou de esôfago, para pessoas com gastrite, ou para quem usa prótese dentária. Saiba quando a dieta branda é indicada e veja um cardápio.
